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2025-04-19 02:05:57 发布
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用工要求
美味召集令！加入我们的厨房团队 一、招聘岗位及人数 1. 厨师：名 2. 厨工：名 3.面点:名 二、岗位职责 厨师 1. 负责制定每日菜单，精心烹饪各类美食，确保菜品的色香味形俱佳 2. 严格把控食材的采购质量和成本，合理搭配食材，减少浪费 厨工 1. 协助厨师进行食材的清洗、切配等准备工作 2. 负责厨房区域的清洁卫生，包括灶台、餐具、厨具等的清洗和消毒 3. 按照厨师的要求进行简单菜品的烹饪和加工 4. 完成厨师交办的其他厨房相关工作 面点: 1.面点制作：按照食谱或需求，精心制作各类面点，保证口味、品质和外观。如包子、馒头、花卷、蛋糕、面包等 2.食材处理：准备和处理各种面点食材，确保食材新鲜、卫生；准确称量原材料，控制用料成本 3.卫生安全：保持工作区域的清洁卫生，确保食品安全；操作前洗手，勤换工作服；使用前
防骗警示: 工作前，确认好对方身份、签好合同，招工、找活不要交任何费用。工作中拍照、录视频留有证据！若双方发生经济纠纷，请立即报警或前往劳动局投诉，吉工家可配合调查，如遇诈骗信息，请 立即举报!
以担保或任何理由索要财物，扣押证照，均涉嫌违法，一经发现， 立即举报！
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1、负责按照发酵岗位操作规程和工艺通知单的要求进行生产操作
2、负责保障设备及生产环境的清洁、卫生
3、负责记录数据及其他交办事项
任职资格
1、35-50岁，有车间发酵工作经验者优先考虑
2、能适用白夜倒班
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