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韩式烤肉饭招聘(改刀师傅) 岗位职责 1.负责食材的改刀、切配工作,确保食材规格符合菜品要求 2.根据菜品需求,熟练运用各种刀工技法(如切丝、切片、剁块等) 3.维护操作区域的卫生整洁,符合食品安全标准 4.定期检查刀具状态,确保工具安全、锋利 任职要求 1.以上改刀或厨房切配相关经验,熟悉常见食材处理方式 2.刀工扎实,能高效完成切配任务 3.了解食品安全及卫生规范 4.吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排 5.有团队合作意识,责任心强 地址:云南省曲靖市麒麟区芒果街
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广州天河 2025年05月09日 09:09
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韩式烤肉饭招聘(改刀师傅)。岗位职责。1.负责食材的改刀、切配工作,确保食材规格符合菜品要求。2.根据菜品需求,熟练运用各种刀工技法(如切丝、切片、剁块等)。3.维护操作区域的卫生整洁,符合食品安全标准。4.定期检查刀具状态,确保工具安全、锋利。任职要求。1.以上改刀或厨房切配相关经验,熟悉常见食材处理方式。2.刀工扎实,能高效完成切配任务。3.了解食品安全及卫生规范。4.吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排。5.有团队合作意识,责任心强。地址:云南省曲靖市麒麟区芒果街

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